欧州ビール
フランス人みんな大好きクローネンベルク。 そのフルーツ版となるのが、このフルーツ・ルージュです。 直球名前どおり、深い赤みがかった色にフルーツテイスト。 ビールにフルーツポンチをぶち込んだものを想像しますが、そのお味は果たして・・・ パッケー…
このイギリス南部のドーセットに居を構えるご当地ブリュワリー『Hall & Woodhouse』 は、プレミアムエールを生産するいかにもイギリスらしいブリュワリー。 公式サイト Hall & Woodhouse - Home しかし、ある特徴がありました。それは、なんと生産するビール…
みんなだいすきクリップボトルのビエールです。 全体的に黄色い感じで、ビールそのものも見事に黄色。 小さなボトルですので、ピクニックなどには最適かもしれませんね。 名前 Bon-Secours Blonde タイプ ベルギーペールエール 原産国 ベルギー アルコール度…
はい出ましたバジャー！ イギリスのビールメーカーで、動物がモチーフの商品を乱発事でお馴染みですが、今回はフェレット版に挑戦してみました。 全体像 裏 アルコール度数は4,4とやや低め。 とても飲みやすくてフレンドリーな感じのビールです。 非常にお勧…
パリには星の数ほどブラッセリーがあり、大抵どこでも美味いビールがかなりの安さで飲むことが出来ます。が、ことIPAになるとそれなりに揃ったお店に行かなければなりません。 とは言え、隣国ベルギーやドイツはビール超大国として大量の酒をフランスに流し…
Jenlain Blonde はフランスで一般的な Biere de Garde スタイルの高アルコールビールです。 と言ってもIPAなどに比べれば断然飲みやすく、その辺のビール命！！！な諸外国のビールに比べれば断然飲みやすい、如何にもフランスなビールです。 パッケージデザ…
このビールらしからぬ外観の大瓶に入っているのが、『St. Stedanus Grand Cru』です。 ベルギー生まれのこのストロングペール・エールはスーパーの棚の中でも高級品。 しかし、それに見合うだけのかっこ良さと唯一無二のテイストを楽しめます。 特に瓶のプレ…
ということで、フランスビールはベルギーやドイツ勢に完全にオサレ気味な訳ですが、1664を筆頭に爽やか系ビールが善戦しています。 なかでもベルギーに近いエリアで良く作られる農家ビールカテゴリ「Biere du Garde」はどれもなかなか美味しいです。そしてこ…
以前こんな記事を書きました。 ktuk.hatenablog.com ベルギーを代表するアビービールのLeffeですが、フランスで売れまくるからかかなり種類は豊富です。教会のくせに。 で、このルビーですが、正直そんなに美味しくはないです。というか、ビールが好きな人が…
こちら『パリ国際農業見本市』で見つけたフランドル地方のローカルブリュワリー「Ardennaise」のスタウトビール『OUBLIETTE』です。グラスセットで購入。
こんにちは。１０６です。 27回目にしていよいよか、という感じですがフランスのビールといったらまず間違いなくこのビールしかありません。クローネンブルグ『1664』(セーズ・ソワサントキャトル)。写真（上）はBLANCですが、通常のブロンド版について紹介。…
イギリスのエールは他国のビールのラベルに比べ、奇妙なものが多いですが今回の「ホブゴブリン」は特にユニークです。一見、ビレッジバンガードにあるジョーク系ビールにも見えなくもないですが、その実力は折り紙付き。 ちなみにホブゴブリンとは要はゴブリ…
名前 Crabbie's ginger beer タイプ スパイスビール 原産国 スコットランド アルコール度数 4% サイズ 500ml 価格 1.8ポンド（テスコ標準価格） Pioneer of taste クラビーズの起源がサイトに書いてありました。なんでも発祥は19世紀初期、エディンバラ。で…
今回紹介するのはフランス北部、Bénifontaineからやってきた『CH'TI』。いわゆるフレンチエールの「ビエール・ド・ギャルド」スタイルの麦酒で、農家が自前で作って地下室で貯蔵したものが基になっている、伝統的なビールです。*1 ラベルから滲み出る素朴さ…
イギリスで、アサヒスーパードライはかなり人気があります。 ロシア以外の全欧州での消費量の半分は、ここイギリスで呑まれており、*1和食屋以外でもかなりの頻度で目撃することが出来ます。イギリス以外でも、スイスでもキリンよりアサヒを目にすることが多…
ロンドンでエールを勧めるなら、ほとんどの人がこの『ロンドン・プライド』を挙げるではないでしょうか。ロンドンの老舗、フラーズ社が販売するこのエールは数々の賞を受賞しまくっている超有名エールにして、もっとも人気があるエールです。ロンドンの大抵…
今回はロンドンからのエントリー。 12月の寒空の下、メキシカンビールをラッパ飲みするなど異常行動と捉えられがちですが、このビールはなかなかイケます。その名も『Sol』（ソル）。太陽。
Madam Monsieur, bon soire. 今回ご紹介するのはベルギーのアビー(修道院)ビール、GRIMBERGENのブロンドです。 GRIMBERGENはベルギーの街の名前で、そこにあった修道院で昔(1128年)から作られていたビールだそうです。 そしてなんと！！！！ついに出た！！！…
ボンマルシェの食料品売り場で発見した柚子ビールを名乗る珍品。『IKIビール』 iKi は、最高レベルの抗酸化力を持った上面発酵のエールです。その醸造工程は他の上面発酵のエールと全く同じ。しかし、iKi ビールの違いは、醸造工程の初期段階からオーガニッ…
何故かビールのストックが膨大なフランプリ・ブロシャン店で購入。 750mlで3,89€となかなかお安い（気がする）が果たしてそのお味や如何に。 このビールSANT ERWANNは700年の歴史がある超級教会系ブランドです。 Sant Erwann beer was created in 2003 for t…
今回紹介するのは1821年にストラスブールで創業したFischer(フィッシャー)というブリュワリー。名門ですね。ペールラガーです。 650mlのクリップボトルで1,81€とかなり安いビールです。とても飲みやすいので常飲に向いているかもしれません。
2016年金賞受賞ビール Brasserie Castelain というランス近くのブリュワリーです。 アルコールは4,5%と弱めですが、至って普通のペールラガーです。 モノプリにて 2,89€で購入。値段は高いですね。
来ました動物系ビール。今回はその名の通り「グース」です。 残念ながら、このビールはアメリカはシカゴ産とのことで、欧州ビール制覇的には関係ないのですが、なかなかにも美味かったので紹介します。 『ホテル・グランアムール』のレストランでIPAを注文す…
今回飲んだのはベルギー修道院ビールの雄、レフです。レムじゃないです。 ラベルにあるように1240年からベルギーの修道院「レフ修道院」で作られているビールで、欧州の修道院ビール、まあ聖職者ビールの中でも特に有名なほうではないでしょうか。
ラベルにこれでもかと5つの欧州言語で「ビール」と書かれている若干騒がしいビール、それがこの『Desperados』です。明らかにメキシカンな雰囲気ですが、なんとこのビール、オリジナルはフランスのブリュワリーだったとか！今はクロアチアで生産されておりま…
今回飲んだのはこの「la goudale」というAlc7,2%のフランスビール。 ブリュワリーはこれまた北部地方です。 ラベルに「昔のブロンドビール」と書かれており、昔の味を再現しているっぽいです。 公式ページに行くと、14世紀の味を再現している的な事が書かれ…
Saint Sylvestre『 Trois Monts』です。フランス北部オランダ国境近く、フランドル地方のビールってラベルに書いてあります。フランダースの犬も駆け回った豊かな麦畑から来ていると考えると、涙なしには飲めません。 フランプリの冷蔵庫にて発見、確保。330…
安く売って10本入りで箱買い。 ただし、250mlの小瓶なので二口くらいで飲み干してしまう。 フランスの雄、クローネンベルク・ブラッセリーから販売されているこのペール・ラガーのビールはアルコール度数4,2%と弱め。
最近意外とフランスのスーパーにはビールが少ないという事に危機感を覚えつつある１０６です。本日紹介するのはこの分かり易いビール、『8.1』です。 パッケージがあなり胡散臭いですね。
こんにちは、「動物系アイコンのブリュワリーは美味い」が信条の１０６です。 今回紹介するのはなんと動物系ブリュワリー！！！ というか神獣系ブリュワリーといったら良いでしょうか、ユニコーンです。
