かわいいアナグマを全面に押し出した南イギリスのフレンズ系ブリュワリーのプレミアムエール『バジャー』:【欧州ビール制覇】その23
このイギリス南部のドーセットに居を構えるご当地ブリュワリー『Hall & Woodhouse』
は、プレミアムエールを生産するいかにもイギリスらしいブリュワリー。
公式サイト
しかし、ある特徴がありました。それは、なんと生産するビールがほぼ全て動物の名前を冠しているということ。しかも沢山。
記事が前後しましたが、アナグマからフェレットからはては昆虫まで、自然界をビールで表現するかのごとく自由奔放なラインナップが印象的です。
参考:
比較的飲みやすい印象のエールラインナップなので、一度全種類一気にテイスティングしてみたいですね。