【欧州ビール制覇】その17:ブルターニュ地方からやって来た動物系教会系ビール『SANT ERWANN』は背徳の味
何故かビールのストックが膨大なフランプリ・ブロシャン店で購入。
750mlで3,89€となかなかお安い(気がする)が果たしてそのお味や如何に。
このビールSANT ERWANNは700年の歴史がある超級教会系ブランドです。
Sant Erwann beer was created in 2003 for the 700th anniversary of the Patron Saint of Breton people (Saint Yves in french).
そしてなんと!!
教会ビールであると当時に、販売元ブリュワリーのロゴが鳥!!!
でた動物系ブリュワリー!!
puffin, free and proud bird like every good sailor.
ということでこのブリュワリーの象徴はPUFFIN、つまりツノメドリ!!
属名Fraterculaはラテン語で「小さな修道士」を指すfraterculusに由来し、ニシツノメドリの形態が黒衣の修道士を連想させることに由来する。
ということでまさに教会系ビールにはもってこいなフレンズなんだね!!!かわいい!
公式サイト
味を真剣にレビューする
色は濃いブラウン。
麦酒という表現が合いそうな、レトロな味がします。(自分でも意味不明)
ハーブ・スパイス系のカテゴリに入っており、教会ビールのくせに芳醇な味わいを堪能することができます。これはけしからん。
この値段でこの味は結構納得かも。濃い目のブルターニュ料理とかと合いそうです。
泡は結構たちますが、炭酸感(キレ)はさほどありません。
香りは素朴なホップ感あるもの。ただし、鼻に抜ける香りが結構好みです。自然派というと語弊があるかも知れませんが、いい感じに田舎の香りがした気がします。
クリップ栓付きという新しいパターン。これなら清潔感もあって、なんとなく安心して保存することができます。
ただし!!!!
クリップが超硬く、戻すときに親指に跳ね返りで強打する可能性が有るので取扱には要注意!!!最悪ヒビ入るレベルで痛いです!!!
これは好き。
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