【欧州ビール制覇】その9：これぞ欧州ビール。フランダース地方からやってきた濃厚特酔いラガー『3 MONTS』

Saint Sylvestre『 Trois Monts』です。フランス北部オランダ国境近く、フランドル地方のビールってラベルに書いてあります。フランダースの犬も駆け回った豊かな麦畑から来ていると考えると、涙なしには飲めません。

フランプリの冷蔵庫にて発見、確保。330mlで2,5ユーロ也。

キレのある味と喉越し、クリーミーな泡も楽しめる。

加えて8%オーバーの強力なアルコールもあり、普段物足りないと感じていた正真正銘のビールっぷりを堪能できる。クリアな色合いに似合わず、味もそこそこ深い。そこはかとない渋みが、欧州の酒文化の奥深さを覗かせているようだ。

フランドル産だけあり、なんとなく工業感がないのが良い。

泡が立ちやすい！！！

今回は冷えていたが、イギリスのエールのようにしてのんでも美味しいかも知れない。

というか、味的にはエールのほうが近いのかもしれない。

アルコール度数が高いのでガンガンという訳にはいかないが、また是非飲みたい一本です。

カマンベールチーズなどの強烈なアテが合いそう。

Degustationとは「試飲」という意味ですが、本来このビールは750mlサイズ。

確かにお試しサイズとしては手頃です。まさにパリの「チョイのみ」スタイルにはうってつけ。モノプリにはあまりないと思いますが、フランプリには多い印象です。

日本ではほぼ見かけない8%オーバーのビール、貴重です。

公式サイトはコチラ

Bienvenue sur le site de la brasserie St-Sylvestre

生産風景も公開中。ナレーションが渋い。

味的とアルコール度数的にはシメイのホワイトに近い・・？

シメイ 大人気3種 330ml×12本セット (レッド4本:ブルー4本:ホワイト4本)

【パリ生存報告通信】その10：初めて行ったマルシェが例の『バルベス』で圧倒されるの巻

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【パリ生存報告通信】その9：パリの試供品配布事情もやはりオシャレだった

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【欧州ビール制覇】その8：クローネンベルクの『kanterbrau』

安く売って10本入りで箱買い。

ただし、250mlの小瓶なので二口くらいで飲み干してしまう。

フランスの雄、クローネンベルク・ブラッセリーから販売されているこのペール・ラガーのビールはアルコール度数4,2%と弱め。

【パリ生存報告通信】その7：パリの街角映画広告まとめ 1月分

パリは映画が発明された国だけあって映画の宣伝も盛んです。

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そんな中でも意外なのが、日本映画の注目度。こんな感じです。

【€5ワイン制覇】その2：Roche Mazet Pays d'Oc IGP Sauvignon 安くて美味い

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【パリ生存報告通信】その6：重量級バーガー屋『BIG FERNAND』で肉まみれになるの巻

どうも、ビッグ・フェルナンドです。いや１０６でした。

今回はパリでも有名っぽいバーガー屋の紹介です。

その名こそ『ビッグ・フェルナンド』。どのフェルナンドがビッグなのかイマイチよくわかりませんでしたが、その肉汁滴るフェルナンドのビッグなバーガーのレポです。