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残念オタクのロンドン放浪記→パリ・ワーホリ・つまみ食い

イギリス留学ついでにロンドン徘徊。東ロンドンからパリ17区に転進中。

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【€5ワイン制覇】その3: Rabelais Les Hauts Buis Chinon 4,52€

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2017/01/09 CHINON RG HAUTS BUIS U 75cl 4,52

 

 

 

 

 

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ワインのレビュー方法がかなり難しい事に気付いたので、ネットで「テイスティングの方法」てなのを調べてみました。これからはそれを基準に激安ワインを評価していきたいよ思います。

 

まず色ですが、赤い!!もう赤い以外の表現のしようがありません。2015年のワインなので沈下物も勿論なく、粘度も無いです。これが外見。

次に香りですが、ほのかに酸味のある香りがするだけで、かなり薄いと思われます。それも清涼感のあるもので、かなり好きな香りの部類です。

そしてお味。明らかに飲みやすく、ライトボディ。フルーティーさもさほど感じず、かと言って苦味もない。酸味は少しあり、ぶどう!!!って感じの旨味は感じます。難しいですね。ただ、料理にはかなり合うのではないでしょうか。

 

 

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これは結構好き