サン・ジャックの塔裏にある有名店『Au Trappiste』で自称ベルギー最強のIPAを試す:【欧州ビール制覇】その33
パリには星の数ほどブラッセリーがあり、大抵どこでも美味いビールがかなりの安さで飲むことが出来ます。が、ことIPAになるとそれなりに揃ったお店に行かなければなりません。
とは言え、隣国ベルギーやドイツはビール超大国として大量の酒をフランスに流している訳で、本邦と比べ美味いIPA接触確率は比較にならんほど高いのです。
Martin's
で、今回飲んだMartin'sですが、アントワープでイギリス人が作ったという一風変わったIPA。外見も渋めで英国面を感じます。
名前 Martin's
タイプ IPA
原産国 Leuven, ベルギー
アルコール度数 6.9%
サイズ 330ml
価格 8ユーロ(ブラッセリー)
なおMartin's、公式サイトを持っているので参照されたし。
http://anthonymartin.be/en/our-beers/martin-s/martin-s-ipa/-14-47/
お味については、なんとなく超強烈な味を想像していただけにマイルドで美味。
ハッキリ言ってかなり飲みやすいです。 色味もいいですね。
アロマはアプリコット系の軽い感じで、重さは無い。
香りはハーブ系?とかフルーティーな感じ。
味はハッキリと甘みを感じ、ヌゥ!と感じるようなビターさは無い。
なのでビターさを求める場合、多少物足りさを感じるかも知れないが、甘さと豊かなアロマを楽しむ分には十分。午後のまだ早い時間の飲み始めの一杯としては、かなり良いIPAと言えるのではないだろうか。
パリでベルギービールの飲むならここ
パリの有名なビールのお店公式サイト
今回ビールを飲んだ店はAu Trappiste。かなり有名で席はいつも混んでいますが、値段もそこまで高くなく、比較的入りやすい店です。
とにかくベルギービールの選択肢が多いので、ビール好きなら一回はいっておいてソンんは無いでしょう。
場所柄、11時頃になるとタバコクレクレおじさんが出現します。