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残念オタクのロンドン放浪記→パリ・ワーホリ・つまみ食い

イギリス留学ついでにロンドン徘徊。東ロンドンからパリ17区に転進中。

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【欧州ビール制覇】その10:14世紀に習ったビール『la goudale』は正直・・・

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今回飲んだのはこの「la goudale」というAlc7,2%のフランスビール

ブリュワリーはこれまた北部地方です。

 

ラベルに「昔のブロンドビール」と書かれており、昔の味を再現しているっぽいです。

公式ページに行くと、14世紀の味を再現している的な事が書かれています。名前も、要は「グッド・エール」のフランス語版ってところなのでしょう。以下原文

 

 

 

Au XIVe siècle, les bonnes bières étaient appelées Goudale, Goudalle ou Good Ale. Elles se vendaient 2 deniers le pot, chez un marchand nommé le Goudalier.

 

 

 

公式ページ

www.lagoudale.com

 

 

で肝心のお味ですが、正直微妙・・・・

特別に強いわけでもなく、味が濃いわけでもなく、しいて言えば後味が複雑な感じです。甘みも無く、特にどうというビールでもありませんでした・・・・

 

やすかったので、偶にはこういうこともありましょうぞ。