【欧州ビール制覇】その10：14世紀に習ったビール『la goudale』は正直・・・
今回飲んだのはこの「la goudale」というAlc7,2%のフランスビール。
ブリュワリーはこれまた北部地方です。
ラベルに「昔のブロンドビール」と書かれており、昔の味を再現しているっぽいです。
公式ページに行くと、14世紀の味を再現している的な事が書かれています。名前も、要は「グッド・エール」のフランス語版ってところなのでしょう。以下原文
Au XIVe siècle, les bonnes bières étaient appelées Goudale, Goudalle ou Good Ale. Elles se vendaient 2 deniers le pot, chez un marchand nommé le Goudalier.
公式ページ
で肝心のお味ですが、正直微妙・・・・
特別に強いわけでもなく、味が濃いわけでもなく、しいて言えば後味が複雑な感じです。甘みも無く、特にどうというビールでもありませんでした・・・・
やすかったので、偶にはこういうこともありましょうぞ。
